Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

Содержание

Выращивание чеснока на подоконнике

Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

Чеснок на подоконнике — а почему и нет? Если не ставить самоцелью вырастить грядку с чесноком, то несколько головок и много чесночной зелени вполне реальны. Итак, приступаем у выращиванию чеснока на балконе.

Что сажаем – выбор посевного материала

На начальном этапе домашнее выращивание чеснока на балконе сродни огородному – выбирается посадочный материал, из которого будет выращиваться полноценное растение. В данном случае имеется три варианта: семена, зубки, проросшие зубки. Последний вариант не шутка, а отдельный вид посевного материала для «экспресс» выращивания специи.

Если при посадке обычными зубками первые ростки появляются недели через две, то проросшие дают первые всходы в течение первой недели. Семена рассматривать не будем – это «долгоиграющая» процедура для огорода. Из семян чеснок на окне в первый год только растет и формирует корневую систему, а полноценный урожай получают лишь со второго года.

Поэтому лучше зубки.

Подготовка чеснока, почвы и тары

Перед тем как вырастить чеснок дома на подоконнике большим и сочным, необходимо четко понимать, что качественный урожай обеспечивает только качественный исходный материал. Поэтому, зубки следует брать плотные на ощупь, чистые (без плесени и подгнивших точек), желательно районированных сортов.

Самостоятельное выращивание чеснока дома будет эффективным, если используются проверенные временем сорта: Сочинский-56, Юбилейный, Харьковский или Дунганский, Отрадненский.
По таре. Она выбирается исходя из возможностей или предпочтений отдельно взятого человека.

Ящики, горшки, любые не размокающие емкости – все может стать отличной заготовкой для создания небольшого зимнего огорода. Здесь главное не форма, а величина и материал. За второй показатель уже сказано, а величина, вернее глубина емкости будет оптимальной на уровне 15-20 сантиметров (в крайнем случае, не меньше 10см).

В горшках и ящиках должно быть достаточно места для свободного расположения корней и полноценного развития «плода».

Неправильно ведет себя чеснок на подоконнике зимой, если неправильно выбран субстрат. Малое количество нужных минералов в грунте приводит к снижению урожайности или к гибели всей высадки. Отсюда вывод: почву необходимо брать проверенную, удобренную.

В идеале это может быть специально подготовленная покупная земля. В не идеале, но, тем не менее, благотворно действует на произрастание чеснока на балконе смесь садовой земли, перегноя и торфа (пропорция 1:1:1).

Торф, если с ним проблемы, можно не домешивать, но перегной должен быть обязательно.

Садовую землю для самодельного субстрата необходимо подвергать высокотемпературной обработке. 30 минут в духовке при максимальной температуре обеспечат абсолютное избавление почвы от вредных насекомых и болезнетворных бактерий.

Посадка чеснока

как посадить чеснок дома в горшке

Знать, как посадить чеснок дома в горшке правильно, значит обеспечить хороший будущий урожай. Сам по себе процесс высадки зубков простой, но в даже в простом могут быть свои нюансы.

В данном случае все количество посадочного материала распределяется в ящике или горшке на подоконнике по принципу: в сплоченной семье должно быть тепло, но не тесно. То есть, зубки рекомендуется располагать друг от друга на расстоянии 4-5 сантиметров.

И тесно на таком расстоянии не будет, и «посевные площади» будут использованы максимально.

Как самый малозатратный вариант, можно рассматривать выращивание чеснока на гидропонике. Понадобятся лишь стаканчики, вода и сам чеснок. Все остальные компоненты и затраты будут исключены.
По глубине посадки вопрос несколько неоднозначен.

Некоторые «домашние агрономы» рекомендуют углублять зубки как на 2, так и на 10 сантиметров. Делать можно и так, и так. Но выращивание чеснока дома, это не на огороде. Здесь время играет основную роль – урожай нужно получать в кратчайшие сроки.

Поэтому, из практической точки зрения оптимальной глубиной высадки чеснока принято считать глубину около 4 сантиметров. Получится, что и земли сверху достаточно, и прорастать недолго.

Других особых рекомендаций нет, разве что, чеснок на подоконнике зимой должен высаживаться в землю хорошо увлажненную, но не мокрую.

Уход за чесноком на окне

Полив – осуществляется по мере высыхания почвы в горшке или ящике. Каждый день добавлять воду не следует. Растению лучше дать «напиться» один раз хорошо в 2-3 дня, чем мучить его мизерными каждодневными подачками.

Подкормка – необходима в меру и по делу. Зеленый чеснок на окне в городских условиях, когда натуральных удобрений нет, подкармливается покупными. При желании использовать экологические, природные подкормки, почва удобряется коровяком или птичьим пометом.

Освещение – дневное или искусственное в течение 8 часов. Если чеснок на балконе растет или на светлом подоконнике, подсветку можно не делать. Если выращивание происходит в затененном помещении – ставятся люминесцентные лампы.

Корректировка развития – что это значит?

Когда есть цель вырастить чеснок на балконе на зелень, что-либо делать не приходится. Но если нужно, чтобы большой выросла сама головка чеснока, зелень следует регулярно подрезать, особенно стрелки.

Все просто и в то же время занимательно. Теперь кто не знал, знает, как вырастить чеснок дома на подоконнике без применения высоких технологий.

И что особенно ценно – проводить «эксперименты» по выращиванию полезной зелени можно одинаково эффективно как в холодное время года, зимой, так и в теплое, то есть летом, весной, осенью. Занятие это не сложное – вспомним, как вариант, гидропонику.

Приятное – приправа и витамины всегда под рукой. Полезное для семейного бюджета – чеснок на рынке нынче дорогой.

Источник: https://paslen.ru/vyrashhivanie-chesnoka-na-podokonnike/

Как я выращиваю зеленый чеснок на подоконнике | Виралаб

Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

Мини огород на подоконнике застекленного балкона и кухни – мое любимое хобби вот уже много лет. Выращивать в домашних условиях листовые овощи удается и в теплое время года, и зимой. Сегодня я хочу поделиться секретами выгонки чеснока на зелень. Сочные чесночные перья – весьма полезная добавка к пище, особенно в сезон эпидемии ОРВИ, и к тому же весьма вкусная и питательная.

Выгонка чеснока на зелень в воде

Ленивым хозяйкам, не желающим возиться с землей, я могу посоветовать выгонять уже проросшие зубки чеснока прямо в воде, как и лук. Просто возьмите небольшую чашечку, например, кофейную или неглубокий пластиковый контейнер из-под плавленого сыра, разберите головку на отдельные фракции и поставьте зубки донцами вниз как можно плотнее друг к другу.

Залейте чеснок водой почти до кончиков зубчиков и поставьте в самое светлое место в вашей квартире. Не забывайте 2-3 раза в неделю подливать воду, так как она быстро испаряется и поглощается развивающейся корневой системой саженцев. Срезайте зелень по мере роста до тех пор, пока корешки не начнут загнивать, а листья усыхать.

Но самый обильный урожай чесночных перьев получают хозяйки, не поленившиеся высадить чеснок в землю. На одном месте растение может обитать до года, постоянно давая прирост сочных побегов, естественно при должном уходе.

Лично у меня в этом году посаженные в марте зубчики два месяца обеспечивали семью зеленью, а потом я про них просто забыла. Однако рядом с ними все лето росла герань, которую я регулярно поливала и подкармливала. А в сентябре чеснок, забытый мной в земле, проклюнулся и дал мощные побеги, срезать которые я продолжаю и в конце ноября.

Так что приступаем к посеву чеснока. В качестве посадочных емкостей я использую и цветочные ящики, и вазоны, и горшки, и жестяные коробки из-под кошачьего корма, и старую прохудившуюся посуду. Под чеснок я выбираю достаточно глубокие емкости, так как его корневая система развивается на 10 и более см вниз. Подойдут даже рассадные кассеты, когда они свободны от томатов или огурцов.

Независимо от наличия или отсутствия дренажных отверстий в емкости, дно я засыпают мелкой галькой вперемежку с угольками, оставшимися после просеивания золы.

Субстрат под чеснок готовлю самостоятельно, смешивая огородную землю со зрелым компостом и речным песком в пропорции 2:2:1.

Не менее хорошо растет листовая зелень и в покупном универсальном почвогрунте с нейтральной кислотностью (рН от 5,0 до 7,0).

Засыпав ящик или горшок плодородной и рыхлой смесью, я провожу качественное увлажнение почвы раствором биогумуса или любого универсального органоминерального удобрения, имеющегося в распоряжении каждой любительницы комнатного озеленения или цветовода. В таком виде горшки у меня стоят до следующего утра.

Особенности посадочного материала

На посадку я отбираю чесночные головки с проклюнувшимися, а лучше уже проросшими зубками. Уже к середине ноября часть озимого чеснока, хранящаяся в квартире, прорастает, поэтому проблем с семенным материалом у меня нет.

А весной проросший чеснок найти и вовсе просто. Можно также купить чеснок в магазине. Даже китайцы со всеми их новомодными технологиями обработки головок не в состоянии надолго задержать набухание верхней части чесночных зубчиков.

Как показал мой личный опыт, чеснок – удивительно живущее растение с практически стопроцентной всхожестью. Даже самые маленькие зубчики, расположенные во внутреннем круге головки, давали пусть и небольшие, но крепенькие ростки. Я специально считала количество семян, которое ушло на посадку. Взошли все, лишь некоторые проклюнулись с задержкой до 2 недель.

Посадку зубков я провожу достаточно плотно, оставляя между лунками около 5 мм. Неглубокие посадочные отверстия удобнее всего делать деревянным колышком или обычным карандашом. В каждое такое отверстие я погружаю зубок чеснока донцем вниз и слегка вдавливаю его в рыхлую землю. Для того, чтобы ускорить процесс набора вегетативной массы, я оставляю верхнюю часть каждой фракции на поверхности.

Уход за зеленым чесноком

После посадки чеснок необходимо неглубоко полить и выставить на солнечный подоконник.

Начиная с начала ноября и до конца марта, все листовые культуры я подсвечиваю фитолампами, устанавливая источники освещения на высоте около 15 см над верхушками ростков.

В таких приборах стоят эргономичные лампочки, потребляющие всего несколько киловатт в месяц. Время досвечивания – с 16:00 – 17:00 до 22:00 – 23:00 часов.

Поливать чеснок требуется по мере высыхания верхнего слоя почвенного кома. Для полива необходимо либо смягчать водопроводную воду специальными средствами, либо отстаивать ее не менее суток в стеклянных банках, не допуская попадания в растения выпавшего осадка.

Зеленый чеснок не рекомендуется подкармливать удобрениями с повышенным содержанием азота из-за опасности накопления нитратов в перьях. Для того, чтобы саженцы активно наращивали корневую систему и листовой аппарат я использую зольный настой, приготовленный путем настаивания столовой ложки просеянного пепла в литре воды на протяжении 72 часов.

Фосфорно-калийные подкормки с микроэлементами, которыми богата зола, я чередую с поливом чеснока раствором жидкого биогумуса. Удобряют чеснок на перо раз в 2-3 недели, чередуя минеральные и органические подкормки.

Желаю, чтобы вы получили рекордный урожай чесночной и другой пряной зелени на собственном подоконнике!

Источник: https://viralab.ru/kak-ya-vyraschivayu-zelenyy-chesnok-na-podokonnike/

Как вырастить чеснок дома на подоконнике — Дача, сад, огород, комнатные растения

Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

Маленький огород в комнате или на балконе приносит пользу и радость, какая бы культура на нём ни произрастала, но чеснок – особый случай даже среди других овощей.

Это не только отличная приправа для салатов и горячих блюд, но и прямая помощь нашему здоровью. Мы вспоминаем о нём каждый год с наступлением холодов, когда нужно позаботиться о профилактике вирусов, об укреплении иммунитета.

Выращивание чеснока в домашних условиях в данном случае не прихоть, а необходимость.

Большинство озимых сортов имеют тенденцию отпускать стрелки, на которых образуются воздушные луковички (бульбочки), иногда их называют семенами. Для дома такой способ размножения неприемлем, урожая придётся ждать слишком долго, чеснок – растение многолетнее, в первый год у него формируется луковица-однозубка и корневая система.

Для культуры, размещённой на окне или на балконе, важен быстрый результат, поэтому сажать нужно зубки. Выбирать следует крупные, плотные, можно брать слегка подсохшие. Сильно увядшие, пожелтевшие не подходят. Не годятся мелкие, поврежденные, с признаками испорченности. Хорошо, если зубки начали прорастать, из таких вырастить чеснок на подоконнике получится быстрее.

Как подготовить грунт?

Почву, взятую из огорода, можно использовать для домашнего выращивания только как основу для субстрата. При поливах в малообъёмных сосудах из неё вымываются питательные вещества, а структура уплотняется. Необходимы добавления, чаще всего берут торф, песок.

Для плодородия необходим перегной. Специфика чеснока – высокая потребность в минеральных добавках, их обеспечивают включением в состав субстрата древесной золы.

Землю с улицы нужно обеззаразить, прокалить в течение получаса в духовке.

Если грунт приобретается в магазине, то лучше всего взять универсальный для рассады и обогатить его специальным удобрением, предназначенным для лука и чеснока.

Емкость для посадки

Требования к емкости – достаточная площадь для посадки и глубина не менее 20 см, при небольшом бортике над почвой, чтобы вода не разливалась при поливе.

Форма сосуда, материал, из которого он изготовлен не имеют значения, это может быть деревянный или пластиковый ящик, керамический горшок, стеклянный контейнер. Выбор определяют разве что эстетические предпочтения хозяина.

Если самостоятельно сколотить деревянный ящик точно по размеру подоконника, использование полезной площади будет самым рациональным. Не забыть об отверстиях в дне ёмкости и дренажном слое (керамзит, галька, битая керамика). Сосуд ставят на подставку или поддон, чтобы обеспечить свободное стекание поливной воды.

Правила посадки чеснока дома

Какое расстояние нужно выдерживать между посадочными зубками? Растениям нужно предоставить определенный простор, в то же время приходится экономить место, поскольку огород всё-таки расположен на подоконнике или на балконе.

Оптимальным будет расстояние 4 – 5 см. В отношении глубины посадки единого мнения между огородниками нет, одни сажают на 2 – 3см, другие заглубляют как в открытом грунте – на 10 см.

В обоих случаях достигается хорошее прорастание, но во втором – позже, примерно через 15 дней.

Луковицу разделяют на зубки и вносят их в грунт. Он должен быть слегка влажным, не слишком мокрым и не сухим. Располагают каждую дольку вверх острым концом.

Чтобы не уплотнить почву под будущими отрастающими корешками, не вдавливают, а опускают в приготовленную ямку, присыпают, поливают. Если посадить и вырастить чеснок в несколько приёмов с промежутком в 5 – 10 дней, то урожай по мере подрастания можно будет собирать непрерывно.

Можно подсадить зубки в горшок к другому комнатному растению, считается, что это полезно для дезинфекции и защиты от вредителей.

Выгонку чесночной зелени можно провести и на воде, так, как это делают с луком.

Дольки нужно очистить от покровных чешуек, плотно установить в неглубокие формочки, залить водой до половины и постоянно поддерживать такой уровень.

Без почвы зелень можно получить как минимум дважды: сначала через 3 недели, повторно – ещё через 2. Если зубки крупные, бывает и третий урожай, примерно через 10 дней. После этого их заменяют.

Уход за растением чеснок

Чеснок нетребователен к уходу, вырастить его на окне или на балконе под силу даже начинающему растениеводу, здесь пригодится опыт по выращиванию зелёного лука. Ростки появятся спустя 1, 2 или 3 недели, в зависимости от условий и глубины посадки.

Освещение

Им нужно обеспечить хорошее освещение, если поставить на окно, то на южное, но лучше всего держать растения на застекленном балконе, если таковой имеется. При нехватке естественного света применить люминесцентную лампу (обычная лампа накаливания для подсветки растений не подходит), 8 часов светлого дня будет достаточно.

Полив

Для поддержания грунта в умеренно влажном состоянии поливать через 2 — 3 дня, если в помещении тепло и почва быстро высыхает, то чаще.

Подкормка

Чеснок нуждается в подкормке органикой, главным образом — азотом, а также минеральными добавками. Можно использовать специальные магазинные составы или вносить птичий навоз, коровяк.

Температура

Появляющиеся стрелки, предназначенные для образования бульбочек, сразу удалять. Выращивание чеснока в домашних условиях для получения головок вряд ли целесообразно, тем более, что они получаются дома не всегда и не очень крупные. Но если поставлена такая цель, то посадки нужно держать при пониженной температуре – 15 -16 °С.

Уход за почвой

Почву вокруг ростков следует периодически разрыхлять, тогда луковица будет крупной и развитой и даст хорошую зелёную массу. Листья, достигшие 20 см, готовы для употребления, такими они бывают через месяц после посадки, уже достаточно большие и ещё не слишком резкие на вкус, нежные и приятные. Их срезают ножницами и используют как можно более свежими

О сортах

Все сорта чеснока делятся на две группы. Для зимнего выращивания в доме больше подходят озимые, у них отсутствует период зимнего покоя. Практики рекомендуют проверенные многолетним опытом Сочинский-56, Харьковский, Отрадненский, дающие зимой в помещении или на балконе хороший урожай зелени. Для получения чесночного пера в летнее время предпочтительнее яровые или летние сорта растения.

:

Источник: http://GreeninHouse.ru/vyrashhivanie-chesnoka-v-domashnix-usloviyax.html

Мастер-класс: домашний огород на подоконнике

Быстрой зеленью называют такие растения, которые буквально на пару недель после посева готовы к употреблению. И лидеры этой номинации — кресс-салат и горчица. Эту полезную зелень можно выращивать даже на вате (салфетке), без земли.

Благодаря входящим в состав зелени нутриентам, регулярное употребление кресс-салата и листьев горчицы приводит организм в тонус, улучшает работу ЖКТ, помогает справиться с проблемами кожи, волос и зубов, снимает усталость и заряжает организм бодростью.

Нам понадобится:

  • Семена кресс-салата и горчицы
  • Плошка для выращивания зелени
  • Вода
  • Кусочек ваты или салфетка
  • Пленка пищевая

Инструкция по выращиванию кресс-салата в домашних условиях:

  1. Выбираем симпатичную емкость. На дно укладываем вату. Смачиваем вату водой.
  2. Равномерно высыпаем семена на смоченную вату. Чтобы всходы были ровными, высыпьте семена в воду и ложечкой выложите их на вату.
  3. Затем натягиваем пищевую пленку поверх емкости с семенами и оставляем на подоконнике на несколько дней.
  4. Уже на следующий день вы заметите, что семена проснулись, через два дня, когда зелень начнет касаться пленки, снимите её. Через три — четыре дня в плошке вместо семян уже будут вполне узнаваемые зеленые ростки.
  5. Через 5 дней, когда семена кресс-салата прорастут, в эту же емкость подсейте семена листовой горчицы. И продолжайте наблюдать за ростом нежной зелени на вашем поддоннике.
  6. Когда всходы кресс-салата будут 5−7 см, их можно срезать и кушать. Ещё через неделю будет готова к употреблению горчица.

Конечно, выращенной зелени из одной упаковки семян хватит, чтобы присыпать один ужин. Но, если сеять кресс-салат большим объемом и с периодичностью раз в 10 дней, можно легко обеспечить себя мультивитаминной зеленью и помочь уставшему за долгую зиму организму.

Источник: https://rm-agro.com/kak-vyrastit-chesnok-doma-na-podokonnike/

Чеснок на перо на подоконнике

Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

Внимание: В первую очередь чесноку, который вы решили вырастить в домашних условиях, требуется больше заботы, нежели тому, что растет на грядке в огороде, потому что дома на подоконнике он не сможет получить все то, что получает на улице: отличная освещенность и тот полив, при котором не начнется загнивание корневища.

Особенно домашний чеснок нуждается в тщательном внимании зимой, когда солнечного света и тепла становится меньше. И именно в это время года большинство людей начинают заниматься его выращиваем, чтобы иметь под рукой отличное противовирусное средство в сезон болезней.

Для чего зимой выращивают молодой чеснок на подоконнике?

  • Кулинарная приправа всегда под рукой для использования;
  • Кроме аромата, чеснок укрепляет иммунитет, даёт полезные витамины;
  • Ростки чеснока обеззараживают квартиру (чесночное перо содержит фитонциды, убивающие вредные бактерии в воздухе).
  • Чеснок – растение неприхотливое, поэтому его можно выращивать наряду с комнатными растениями, почти никакой разницы в уходе нет.

Во многих специализированных магазинах для садоводов продаётся уже готовый грунт.

Для выращивания чеснока на зелень подойдёт любой, главное, чтобы был плодородный.

Если средства не позволяют купить специальный грунт в магазине, то можно использовать обычную землю из огорода, смешав её наравне с перегноем. Землю следует поставить в духовку на 30 минут, чтобы избавить от мелких вредителей и микроорганизмов.

В качестве ёмкости для выращивания чеснока на зелень можно использовать любой горшок для цветка либо пластиковый поддон, продающиеся в магазинах садоводства. Главное не забыть про отверстия на днище, через которые будет уходить лишняя влага после полива, иначе чеснок может сгнить. На дно посуды рекомендуется насыпать гальку (её легко найти), кусочки кирпича либо керамзит.

Кроме чеснока, на подоконнике можно выращивать лук на зелень. Смотрите, как можно это сделать в пластиковых бутылках.

На подоконник, на котором размещён чеснок, должно попадать много света. Это светолюбивое растение, поэтому предпочтительней южная сторона. Если окно выходит только на сторону, где чаще темно, чем светло, для дополнительной подсветки можно использовать обычные лампы, расположив их примерно в полуметре от рассады.

Внимание! Температура воздуха, где выращивается чеснок на зелень, должна быть около 22 градусов тепла по Цельсию. Конечно, не обязательно, чтобы круглосуточно и круглогодично была именно данная цифра, но стоит её придерживаться.

Поливать чеснок на подоконнике нужно только отстоянной водой и комнатной температуры, иначе растение просто умрёт от переохлаждения.

Предлагаем ознакомиться:  Особенности выращивания глоксинии сорта Есения

Чеснок очень отзывчив к любым удобрениям, особенно ему нравятся органические, в которых много азота и разных микроэлементов. Так что, если растение затормозило свой рост или чувствует себя не очень хорошо, стоит подумать о подкормке птичьим помётом, можно использовать коровяк, подойдут и любые другие удобрения для комнатных растений.

Через, примерно, 15 дней, можно собирать урожай с чеснока. Срезать зелень чеснока следует аккуратно ножницами. Чем быстрее перья будут использованы в еде, тем больше витаминов в них сохранится.

Посевной материал

Большинство людей, разбирающихся в этом деле, настоятельно рекомендуют выращивать на подоконнике озимый вид чеснока, потому что именно он более стойкий к малой освещенности или недостатку тепла, также реже происходит загнивание при избытке влаги в субстрате (о том, как сохранить озимый чеснок с осени и можно ли его сажать весной, читайте тут).

Выбор сорта

Для посадки в домашних условиях подойдет абсолютно любой вид как озимого, так и ярового видов чеснока, поэтому нужно выбрать лишь тот, который выращивался на улице и который понравился по вкусовым качествам и качествам хранения. Но, конечно, есть те виды озимого чеснока, которые проверены опытными практиками: Сочинский – 56, Отрадненский, Харьковский.

Именно эти сорта дают наибольший урожай зимой в домашних условиях. Если же цель выращивания – получение чесночного пера, то можно использовать яровые летние сорта.

Когда начинать?

Озимые сорта, как правило, сажаются в домашних условиях уже осенью или же зимой, т.к., как говорилось выше, этот вид не имеет периода покоя, что является его отличительной особенностью. Срок посадки таких сортов варьируется так: с конца сентября до начала октября и с начала февраля и до конца марта.

Яровые сорта сажаются для получения зелени из чеснока на подоконнике, т.к. они дают меньше урожая и больше стрелок. Их высаживают весной: с конца апреля до начала мая.

Подготовка емкости

Потребуется достаточно объемная емкость для посадки: очень широкая и не менее 20 см. в глубину, чтобы вода во время полива не вылилась за края. Форма этой емкости не играет абсолютно никакой роли, ровно так же как и материал, из которого она будет сделана. Все зависит лишь от личных предпочтений.

Поэтому самым рациональным выходом будет самостоятельное изготовление деревянного ящика с заранее проделанными в нем отверстиями для слива лишней жидкости в поддон, о котором тоже нельзя забывать.

Предлагаем ознакомиться:  Можно ли есть чеснок перед сном

Семена и зубчики

Для посадки можно взять семена, зубки или проросшие зубки. Получение урожая из семян – очень трудоемкий процесс, потому что в первый год только формируется корневая система, и на второй появляются первые всходы.

Лучше этот способ оставить для огорода и выбрать зубки. Используя зубки, можно получить первые всходы уже в течение 1 недели после их посадки, максимум – через 2. Стоит ли говорить о том, что уже проросшие зубки – способ экспресс выращивания чеснока, т.

е. мгновенного появления всходов.

Собственно процесс

Так как же посадить чеснок, например, из проросших зубчиков или семян, в горшок на подоконнике в домашних условиях, в том числе зимой? Между посевным материалом необходимо оставить некоторое пространство, лучше всего – 4 – 5 см. Глубина погружения не играет важной роли – в любом случае появятся всходы.

Каждый зубок (плотный, сухой и чистый) высаживается отдельно в умеренно увлажненный грунт, где уже заранее проделаны небольшие ямки, чтобы в них поместить зубки вверх острым концом. Вдавливать зубки в субстрат крайне не рекомендуется, потому что это повлечет за собой его уплотнение.

При желании можно разделить посадку на несколько этапов: садить зубки порционно с промежутком примерно в 5 – 10 дней (зависит от глубины, на которую поместится зубок), чтобы собирать урожай непрерывно.

Также чеснок иногда садят в горшки с комнатными растениями, он и там отлично себя чувствует, при этом помогает избавить растение от вредителей, если таковые имеются.

Для посадки подойдет любой рыхлый грунт, даже обычная земля с огорода.

Самое главное условие – это очень хорошая освещенность прямыми солнечными лучами, в случае нехватки света необходимо использовать люминесцентные лампы, чтобы обеспечить 8 часов полной освещенности. В противном случае всходы появятся намного позже или вообще этого не сделают.

  • Поливать лучше всего 1 раз в 2 – 3 дня, за этот промежуток времени почва успеет высохнуть, и корни не начнут гнить от избытка влаги в субстрате.
  • Удобрять нужно экологически чистыми добавками: коровяком или птичьим пометом. Если такой возможности нет, то можно использовать покупные подкормки.
  • Освещение должно быть в виде прямых солнечных лучей и обеспечиваться 8 часов в сутки. Если емкость находится в полутени, нужно использовать люминесцентные лампы.
  • При желании можно корректировать развитие: для получения большой головки чеснока нужно регулярно подрезать зелень и особенно стрелки, а для зелени – трогать ничего не нужно.

Предлагаем ознакомиться:  Картофель с глазками можно есть

Собирать урожай можно только тогда, когда молочные закрученные стрелки расправляются и становятся строго вертикальными, а листья начинают жухнуть и сохнуть. Для того, чтобы собрать созревший чеснок, нужно его аккуратно выдернуть из емкости и просушить, а после обработать его так, как если бы он вырос в открытом грунте.

Какой чеснок подходит для комнатного выращивания?

Существует много видов и сортов чеснока, но для комнатного выращивания лучше всего использовать Юбилейный и Харьковский, так как они хорошо уживаются в квартирных условиях.

Головки чеснока с проклюнувшимися ростками можно часто встретить на рынках, в магазинах и даже супермаркетах.

Однако если куплен чеснок без ростка, то можно его слегка намочить, положить в целлофановый пакет и в холодильник.

Технология выращивания на гидропонике

Выращивание чесночной зелени на гидропонике – метод получения урожая без использования почвы. Так как же вырастить в домашних условиях на подоконнике чеснок благодаря этой методике? Для этого необходимо каждый зубик чеснока очистить от чешуек внешнего покрытия, залить неглубокие формочки водой примерно до половины и поместить в них зубики.

Возможные проблемы и трудности

Единственная проблема – это освещенность, которая в большинстве случаев недостаточная, и именно из-за этого появление входов происходит позже указанного срока. И поэтому перед посадкой чеснока дома нужно убедиться, что это условие будет соблюдено, потому что в противном случае весь приложенный труд будет напрасен.

Совет: Если использовать определенный вид чеснока в определенный период времени, когда он должен расти, то никаких проблем с выращиванием возникнуть не должно, потому что чеснок очень живуч и способен противостоять любым вредителя и болезням.

Завял чеснок, что делать?

Если всё-таки чесночные перья начали желтеть, для начала следует проверить основы выращивания: достаточно ли солнца получает растения, умеренный ли полив? Можно аккуратно раздвинуть почву и посмотреть на сам зубчик, если слишком размягчился и разваливается, следует уменьшить количество воды. Также следует проследить, не топчет и не грызёт ли чеснок кот (они очень любят это дело).

Чеснок – прост в своём применении, прост и в своём выращивании. С таким неприхотливым растением может справиться любой.

Заключение

Процесс выращивания чеснока в домашних условиях на подоконнике очень занимателен, потому что все происходит в сжатые сроки, и не нужно ждать несколько месяцев, чтобы, наконец, увидеть результаты своих трудов. Важно лишь соблюдать все условия, перечисленные выше!

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

    перо, подоконник, чеснок

Источник: https://ogorod64.ru/chesnok-pero-podokonnike/

Как выращивать чеснок дома

Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

Выращивание чеснока в домашних условиях – не прихоть любителя огородных растений, а необходимость, так как этот овощ содержит много витаминов, биологически активных веществ, которые особенно важны в зимний период.

Из огородных культур чеснок больше всего приспособлен для выращивания дома. Зная правила посадки и ухода, можно гарантировать высокий урожай.

Подготовка и посадка

Прежде чем заняться посадкой, нужно подобрать соответствующие сорта чеснока, которые дадут хорошие урожаи.

Нет особых видов, предназначенных для культивации в домашних условиях. Подбирают наиболее приспособленные варианты из озимых сортов, чтобы вырастить чеснок на подоконнике:

  1. Гаркуа. В головке насчитывается до 18 зубчиков. Высаживается в любую почву, кроме кислой. Дает хорошие урожаи.
  2. Гарпек. Высокоурожайный сорт, неприхотлив к внешним условиям. Листья темно-зеленые, широкие.
  3. Комсомолец. У этого чеснока острый вкус и специфический запах. Зубчиков в головке до 10 штук. Прекрасно адаптируется к домашней среде и дает неплохие урожаи.
  4. Парус. Отличается широкими листьями, отсутствием стрелкования. Вкус острый, запах резкий, в луковице всего восемь зубчиков.
  5. Софиевский. Стандартный сорт фиолетового чеснока, неприхотлив в культивации.

Изучение информации о подготовке и отборе материалов, а также способах их посадки станет надежным основанием хорошего урожая чеснока, выращенного в домашних условиях.

Посадочный материал

Чтобы вырастить чеснок дома, нужно подготовить посадочный материал. Стоит руководствоваться следующими принципами:

  • головки чеснока тщательно отбираются, чтобы среди них не было больных и чересчур маленьких;
  • зубчики отделяются крупные. Если они немного сухие, это не так важно, главное, чтобы на поверхности не было никаких пятен или повреждений.

Слишком мелкие и желтые зубки нужно снять с посадки, так как они не подходят для выращивания.

Горшок и почва

Чтобы растение развивалось хорошо, выращивать чеснок в домашних условиях лучше всего в специальном контейнере или горшке, который отвечает следующим требованиям:

  1. Глубина не менее 20 см.
  2. Наличие отверстий для дренажа.

Горшок должен быть поставлен на основу, чтобы имелась возможность свободного стока воды при поливе.

После того как приготовлена емкость, следует позаботиться о подборе грунта. Важно учитывать особенности почвы, пригодной для выращивания чеснока. Обычная огородная земля не годится для посадки в домашних условиях. Она требует подготовки. Для этого из расчета на 1 десятилитровое ведро добавляется:

  • одна часть песка;
  • две части перегноя;
  • 0,5 литра древесной золы (без примесей).

После того как субстрат для посадки готов, производят обеззараживание почвы. Для этого ее на полчаса помещают в духовку.

Нужно также сказать о том, что в специализированных магазинах продается уже готовый универсальный грунт для выращивания домашних растений.

Посадка

Приготовленные контейнеры с грунтом размещаются на подоконнике окна, где чесночное развитие будет лучшим. Желательно с южной стороны, так как растение любит свет. Саму посадку выполняют по следующим правилам:

  • грунтом заполняют контейнер так, чтобы от верхней кромки оставались свободными 2 см;
  • зубки высаживают острым концом вверх, глубина заделки составляет 2–2,5 см.

Чеснок должен находиться на свету не менее 8 часов в сутки.

Особенности ухода

Выращивать чеснок легко. Чтобы получить хороший урожай, требуется соблюдать простые правила ухода.

Если контейнеры находятся в хорошо освещаемых помещениях, то первые ростки появляются уже через 1–3 недели. Необходимо поддерживать комфортную для растения температуру воздуха: не менее +20 градусов.

К июню образуются стрелки чеснока, в них формируются семена. Они вытягивают много питательных веществ, что может привести к плохому урожаю. Поэтому когда стрелки достигают 10 см, их обрезают.

Подкормки

Как только появились первые ростки, вносят подкормку, без которой невозможно вырастить полноценные растения и ждать хорошего урожая.

Для чеснока требуется, чтобы удобрения в почве имелись как органические, так и минеральные. Особенно растение нуждается в азоте.

  • перегной – 300–400 г;
  • коровяк – 200–300 г;
  • нитрофоска – 10 г на 1 л воды;
  • нитрофосфат – 10 г на 1 л воды;
  • сульфат калия – 5 г на 0,5 л воды.

Источник: http://mercabadom.ru/kak-vyrashhivat-chesnok-doma/

Как вырастить крупный чеснок дома — подбор посадочного материала, подготовка грунта, правила посадки и ухода на подоконнике

Как вырастить чеснок в домашних условиях на подоконнике

В городских квартирах редко можно увидеть человека, который выращивает чеснок в доме. Садоводы больше привыкли сажать на подоконник лук или петрушку, хотя ухаживать за посадками чеснока не труднее, чем за зелёным луком.

К тому же, его перья содержат в составе большое количество полезных веществ. Они придают пикантный вкус любому салату или блюду из мяса, незаменимы при простудных заболеваниях. У молодой зелени мягкий, нежный вкус. Она не такая острая, как чесночная головка, но тоже очень ароматная.

Условия для выращивания чеснока дома

В домашних условиях чеснок выращивают, в основном, для зелени. Собрать их можно уже через 1 месяц после посадки. Его сажают как в отдельные горшки, так и среди других растений в качестве уплотнителя.

Опытные люди выращивает его в нескольких ёмкостях. В этом случае наслаждаться зеленью можно непрерывно.

Если есть цель вырастить не только зелень, но и сами головки, перья необходимо регулярно подрезать. Нельзя допускать роста стрелок. В доме головки чеснока вырастают мелкими, с небольшим количеством зубчиков. Для их получения нужно потратить много времени — не менее 8 месяцев.

Выбор посадочного материала

Легче всего выращивать чеснок из проросших зубчиков. Они дают ростки уже через неделю после посадки, непроросшие через 2 недели.

Есть возможность вырастить чеснок и из семян. Однако, этот способ трудоёмкий, занимает много времени и сил. Не стоит выбирать этот вариант для получения комнатной зелени.

Зубчики для посадки должны быть здоровыми, без признаков плесени, гниения, повреждений. Мягкие, пожелтевшие экземпляры на посадку также не подойдут.

Перед высадкой рекомендуется их обработать с помощью слабого раствора перманганата калия.

Подготовка грунта для посадки

Для посадки подходит земля с огорода. Она должна быть плодородной. Эта культура не любит суглинистый грунт. Если хозяева решили сами составить почвосмесь, в неё должны входить:

  • земля с участка;
  • перегной;
  • песок;
  • древесный уголь.

Второй вариант для приготовления почвосмеси — в равных количествах смешать землю с огорода, торф, перегной.

Также можно купить в магазине универсальный грунт для комнатных растений или для рассады. Во время посадки рекомендуется внести в неё специальные удобрения для лука, чеснока или древесную золу.

Перед посадкой любой грунт необходимо обработать известными способами:

  • раствором перманганата калия;
  • прокаливанием в духовке, микроволновке и т. д.

Подготовка ёмкости

Для посадки чеснока подойдёт любая ёмкость с дренажным отверстием: цветочный горшок, ящик, контейнер и т. д. Глубина его должна быть 15-20 см.

Перед посадкой на дно необходимо засыпать слой дренажа:

  • битый кирпич;
  • гальку;
  • керамзит;
  • мелкие камушки и т. д.

Ёмкость может быть из любого материала: дерева, пластика, стекла, керамики и т. д.

Где разместить горшки с чесноком?

Ёмкости с чесноком ставят в солнечное место. В помещении же должно быть довольно прохладно. Лучшие места для саженцев:

  • закрытый балкон;
  • подоконник на южной стороне;
  • лоджия;
  • веранда и т. д.

Посадка чеснока в грунт

При выращивании в грунте берут зубчики чеснока и сажают их на глубину 2-3 см заострённой часть вверх. Расстояние между ними должно быть 4-5 см. Грунт заранее слегка увлажняют. Зубчик можно посадить и рядом с другим комнатным растением.

Для получения непрерывной зелени рекомендуется сажать несколько ящиков с промежутком в 5-10 дней.

Озимые сорта сажают с осени. При весенней посадке яровых, их заранее проращивают. Для этого можно взять небольшое количество хлопка, намочить его и оставить зубчики прорастать на нём несколько дней.

Получение чесночных перьев в воде

Чесночную зелень можно получить и без использования грунта. Для этого дольки нужно очистить и положить в неглубокую ёмкость. Залить на половину сосуда. Перья можно срезать в первый раз через 3 недели, затем через 2. Урожай можно получить 3 раза, затем зубчик нужно заменить на новый.

Как вырастить чеснок на гидропонике

Выращивание овощей на гидропонике ещё один метод получения урожая без использования грунта. Это новый способ, в качестве субстрата здесь могут служить:

  • минеральная вата;
  • перлит;
  • торф;
  • вермикулит;
  • поролон;
  • кокосовое волокно;
  • мелкий керамзит;
  • гравий;
  • мох сфагнум и т. д.

Перед использованием эти материалы нужно тщательно промыть кипячёной водой.

Вся система заключается в том, что растение высаживается на субстрат и подпитывается специальной жидкостью. Для этого существует специальное оборудование, но опытные любители зелени, овощей научились делать его самостоятельно.

  • Необходимо взять 2 ёмкости. Одна из них должна быть больше другой. На стенках и дне горшка меньшего размера делаются отверстия. Затем меньший горшок заполняется субстратом, в него высаживается растение.
  • Большая ёмкость должна быть непрозрачной, вмещать горшок меньшего размера. В неё заливают специальный раствор.
  • Помещают горшок с субстратом внутрь ёмкости с раствором. Субстрат должен погрузиться в жидкость на 1-2 см.
  • На дно большого горшка ставят аквариумный воздушный компрессор.

Вермикулит считается одним из популярных субстратов для чеснока.

В видеоролике автор показывает свой метод посадки чеснока в грунт для дальнейшего выращивания на подоконнике.

Уход за чесноком на подоконнике

За посадками чеснока в квартире ухаживать не сложно, так как культура эта неприхотлива. Растёт он как комнатное растение. Весь уход сводится к:

  • поливу;
  • обеспечению оптимальной температуры;
  • подкормке.

Стрелки на растении необходимо своевременно удалять. Их также можно употреблять в пищу. В доме чеснок не поражают вредители, и он не болеет.

Температура воздуха

При температуре воздуха 0-15°С могут образоваться небольшие луковицы. Если чеснок выращивается для зелени, его следует держать на подоконнике, балконе, где температура воздуха будет не ниже 20°C.

Сбор урожая

Зелень срезают, когда ростки вырастут до 15-20 см. Для этого используют острые ножницы. Таких размеров они достигают через месяц.

Следует использовать перья сразу после срезания. Так они отдадут весь свой аромат в блюдо, сохранив витамины.

Если чеснок сажался не только ради зелени, луковицы можно выкопать через 8-10 месяцев. После чего необходимо их положить в сухое, прохладное место для высыхания на 1 неделю.

Плюсы выращивания домашних чесночных перьев

Чеснок издавна славится антибактериальными свойствами. Его зелень, как и сама головка, содержит большое количество фитонцидов, которые и делают его природным антибиотиком.

Перья чеснока можно добавлять в любые блюда. Они хорошо сочетаются с любым гарниром. Полезно добавлять его к салатам, мясу, жареной картошке и т. д.

С посадкой чеснока справится как опытный садовод, так и новичок. Сажая его, можно разнообразить свой рацион новым видом зелени. Выращивать чеснок для получения головок нецелесообразно. Лучше оставить этот вариант для дачи, а вот вырастить его перья в домашних условиях довольно легко.

Источник: https://rufazenda.ru/kak-vyirastit-chesnok-doma.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.